Resensi Buku Nila

Judul buku: Nila

Penulis: Dra. S. Rachmatun Suyanto

Penerbit: Penebar Swadaya

Tahun terbit: 1994

Kota terbit: Jakarta

Jumlah halaman: vii + 105 halaman

Ikan nila telah tersebar di lima benua beriklim tropis dan subtropis. Bibit ikan nila didatangkan dari Taiwan. Terdapat tiga genus yaitu genus Oreochromis, Sarotherodon, dan Tilapia. Nila hidup di air tawar, payau dan asin. Faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan nila yaitu, kualitas air optimal, makanan, sistem budidaya dan padat penebaran. Lokasi pembenihan di dataran rendah. Pembenihan dapat dilakukan di kolam dan keramba jarring apung. 

Buku ini berisi tentang cara memproduksi benih ikan nila jantan adalah secara manual (dipilih), sistem hibridasi antar jenis tertentu, merangsang perubahan seks dengan hormon, dan manipulasi kromosom. Pemanenan benih ikan ada dua cara yakni, panen sebagian dan panen total. Intensitas pemeliharaan ikan nila dibagi menjadi tiga peringkat yaitu, ekstensif, semi intensif, dan intensif. Untuk mempertahankan kesegaran ikan dapat diterapkan prinsip rantai dingin. Ciri-ciri ikan segar adalah matanya cerah dan kornea transparan; insangnya merah cerah, berlendir jernih dan bau khas ikan; tubuhnya bersisik mengilap, sirip bila ditekan terasa kenyal, dann bagian tubuh berwarna asli; perutnya utuh dan keras. Limbah ikan nila dapat dijadikan tepung ikan.

Buku ini mengulas tentang ikan nila yang mudah untuk dibudidayakan dan cara membudidayakan ikan nila. Karena ikan yang bersifat omnivore ini cepat berkembang biak dan mudah beradaptasi dengan berbagai jenis air. Ternyata ikan nila nonkolesterol sehingga permintaanya pun sampai ke pasar mancanegara. Buku ini cocok bagi para pemula yang ingin terjun untuk membudidayakan ikan nila dan untuk pedoman budidaya ikan nila secara komersial.             

Nama: Aliefa Nur Hayati

Kelas: 9 F

No. Absen: 19

Bagikan Artikel ini